Студенты групп ПК 33/34, 21/22, 01/02 из нашего техникума получили уникальную возможность посетить мастер-класс по работе с шоколадом. Это было настоящее погружение в мир сладкого и творчества.
Во время мастер-класса студенты попробовали различные сорта шоколада, включая самый редкий и экзотический — розовый шоколад. Они узнали о процессе темперирования шоколада, необходимом оборудовании, а также о том, как выглядят какао-бобы и сколько из них требуется для приготовления одной шоколадки. Этот мастер-класс позволил студентам погрузиться в удивительный мир шоколада и раскрыть для себя профессию шоколатье — творческую и востребованную.
Студенты не только наслаждались пробой различных видов шоколада, но и изучали его производственный процесс. Они получили ценные знания о технике работы с шоколадом, его свойствах и особенностях. Каждый шаг и деталь процесса были подробно объяснены и продемонстрированы опытным мастером.
Но главное — это то, что студенты получили возможность проявить свою творческую натуру и воплотить свои идеи в создании собственных шоколадных изделий. Они смогли экспериментировать с разными ингредиентами, формами и украшениями, создавая уникальные шоколадные шедевры.
Мастер-класс по работе с шоколадом стал не только вкусным, но и увлекательным событием для студентов. Они получили не только новые знания и навыки, но и насладились процессом творчества. Это был отличный опыт, который, безусловно, оставит яркие впечатления у всех участников.
Мы благодарим организаторов мастер-класса и преподавателей, которые предоставили студентам такую возможность. Это ценный опыт, который поможет студентам расширить свои горизонты и, возможно, в будущем найти свое призвание в мире шоколата.