29 марта – 01 апреля 2017 года в Красноярске в МВДЦ «Сибирь» в рамках форума «Пищевая индустрия» состоялся региональный чемпионат по хлебопечению «Пекарь Сибири — 2017» и V Чемпионат России по хлебопечению.
Площадка соревнований в этом году традиционно объединила хлебопеков, кондитеров и поваров со всей страны.
В рамках «СИБИРСКИЙ ФОРУМ ХЛЕБОПЕЧЕНИЯ» проводился краевой чемпионат профессионального мастерства по профессии «Кондитер» среди обучающихся образовательных учреждений СПО.
Наш техникум представил несколько конкурсных работ и занял призовые места.
Обучающаяся 3 курса группы ПК 41/42 Глазунова Анастасия в номинации «Кондитер» в рамках международного форума «Пищевая индустрия», выставок «Food industry. Современное хлебопечение. HORECA», заняла 3 место, награждена дипломом, медалью, а мастер производственного обучения Коршунова Лидия Васильевна, отмечена за подготовку Благодарственным письмом.
В номинации «Повар» обучающийся 3 курса группы 5/3Б Николаев Дмитрий в рамках международного форума «Пищевая индустрия», выставок «Food industry.Современное хлебопечение. HORECA», занял 2 место, награжден дипломом, медалью, мастер производственного обучения Сюсина Вера Константиновна, отмечена за подготовку Благодарственным письмом.
В номинации «Повар» обучающаяся 2 курса группы ПК 51/52 Игнатьева Маргарита в рамках международного форума «Пищевая индустрия», выставок «Food industry. Современное хлебопечение. HORECA», диплом участника, мастер производственного обучения Андрейчикова Людмила Иосифовна, отмечена за подготовку Благодарственным письмом.
Мы их поздравляем!